谷物知识：核桃

核桃，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。它原产于亚洲中部，汉代张骞出使西域时传入我国，现今核桃分布于我国各地，有大核桃和小核桃两大...
谷物知识：花生

别名：落花生、长生果养生榜：干果类/第18名长寿之果，植物精肉花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”。花生原产于南美洲一带，现在...
谷物知识：莲子

莲子原产于中国，现在南北各地广泛种植，武汉、杭州等地的品种尤多。成熟周期：莲子成熟期为6月至7月。每100g莲子含有：热量 350kcal碳水化合物 67.2g...
谷物知识：红枣

红枣原产于我国，历史悠久，自古以来就被列为“五果”之一。成熟周期：红枣成熟期为8月至9月。每100g红枣含有：热量 276kcal碳水化合物 67.8g膳食纤维...
谷物知识：紫薯

紫薯，又叫黑薯，薯肉呈紫色或深紫色。其营养价值和一般的红薯相类似，含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶和膳食纤维以及多种矿物质。成熟周期：紫薯成熟期为8月至9月。每10...
谷物知识：菱角

菱角为一年生草本水生植物菱的果实，肉质鲜美，深得人们的喜爱。主要分布在南方，尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。菱角一般人群均可食用，皮脆肉美，含有丰富...

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