随着社会的不断发展，人们对健康的关注度不断提升，健康产业正迅速崛起，而谷物饮料作为其发展的不可阻挡的势头。在过去，我们曾向大家呼号，现在我们只需说一声，你自己看着办。在近年的饮料潮流中，几乎所有人都一致认为，健康产业是未来的方向，是下一个主要战场。

谷物饮料与碳酸饮料最大的区别在于健康。谷物饮料选用优质的粗粮作为原料，而碳酸饮料则注入二氧化碳气体；谷物饮料富含丰富的营养，而碳酸饮料则以气泡形式更容易导致钙的缺乏。粗粮饮品不仅仅是饮料行业的延伸，更是对健康的呵护。

未来的饮料行业将呈现怎样的面貌？随着健康和绿色饮品的崛起，一些传统饮料将逐渐消失。人类历史告诉我们，进步是好的，而健康文明的进步更是值得期待的，健康饮品正在蓬勃发展。

近年来，人们在饮食方面的支出不断增加，以前偏向荤食、轻视素食、偏好精致食品的不合理饮食结构正悄然发生转变。中国食谱正在回归到“粗粮时代”的大势所趋。由于谷物饮料符合中国人的健康理念和养生习惯，正崛起为市场的生力军。