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[2023-05-23]
中国经济在经过十多年的高速发展后，从2015年开始不可避免的转入了中低速发展阶段，这一阶段被国家最高领导定位为“经济新常态”。在这一大经济环境的影响下，中国饮料...
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[2023-05-23]
“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”这是5000年前中华祖先总结的饮食规律。随着时代的发展人们对养生的关注，日益提高，五谷杂粮回归餐桌主位。谷类食物是中国...
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[2023-05-22]
我们市场上有些所谓的“全麦”，实际上是面粉+麸皮，缺少胚芽，不属于全谷物，我们可以通过看食品标签的配料表进行分辨。比如下面这款“全麦”（whole wheat）...
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[2023-05-22]
我国市场上常见的全谷物和全谷物食品对于我们平时经常吃的稻米、小麦、玉米、大麦、燕麦、黑麦、黑米、高粱、青稞、黄米、小米、粟米、荞麦、薏米等谷物，如果加工得当，都...
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[2023-05-15]
豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。五谷在汉人和汉以后人的解释主要有两种：一种说法...
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