我们的传统饮食习俗是以植物性食品为主,其中谷类食品是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,也是最经济的能量食物。谷物饮料,精选优质谷物原料,带给你营养健康生活。
我们的传统饮食习俗是以植物性食品为主,其中谷类食品是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,也是最经济的能量食物,同时谷物还能提供人体蛋白质和半纤维素、纤维素、无机盐、维生素等聚合物及种皮、胚芽中的油脂和其他功能性成分,如高级醇碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
根据《中国居民膳食指南》,谷物类食物中碳水化合物一般占总量的75%—80%、蛋白质占8%—10%、脂肪占1%左右,还含有丰富的矿物质、B族维生素和膳食纤维等。
以谷类为主,就是为了保持我国膳食的良好传统,避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。人们应保持每天适量的谷类食物摄入,一般成年人每天摄入量以250g—400g为宜,并且要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物,建议每天摄入量为50g—100g