-
[2023-08-12]
“不时不食”,在国人的传统饮食观念中,依据不同的时令来食用不同的食品已逐渐成为一种习惯。从偏爱新鲜应季食材到如今迎合气温变化而兴起的热饮,气候正在食品饮料创新中...
查看详情
-
[2023-08-12]
在各类时尚饮料层出不穷的今天,谷物饮料以其简单自然的风味,正在吸引着越来越多追求返璞归真生活的人。这种依靠自然谷物萃取的饮品,既带来味蕾新体验,也唤起对传统美好...
查看详情
-
[2023-08-11]
豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。五谷在汉人和汉以后人的解释主要有两种:一种说法...
查看详情
-
[2023-08-11]
谷物食品消费的下降除了兴趣转至动物性食品以外,重要的是没有找到新的出路,满足消费者对谷物食品的兴趣和需求,谷物食品是个宝,但如何“变宝为金”、变为健康消费,是营...
查看详情
-
[2023-08-10]
近几年,饮料行业整体发展低迷,业绩下滑,产品滞销是食品行业的字眼。放眼整个行业,各大企业为了扭转市场销售的颓势,纷纷推出新品,以此来促进市场销售。唯一可圈可点的...
查看详情