2016年中国饮料处于降速增长的“新常态”发展阶段,即便面对的是巨量的市场需求,中国饮料业行业还是迎来了瓶颈期,产品越来越难满足日趋变化的消费趋势。碳酸饮料、果汁饮料已经咖啡饮料已经让不少消费者感到疲倦,现在绿色、原生态的食材越来越受到推崇,一榨鲜五谷杂粮饮料备受消费者欢迎,市场潜力巨大。对于代理商来说一定要了解市场方向,了解消费者的需求。
粗粮饮料这个新名词已出现在饮料大类中,在饮料通则中,粗粮饮料归属于植物饮料类,对粗粮饮料的定义为“以谷物粗粮为主要原料经调制成的饮料。一榨鲜五谷杂粮饮料发现在食品安全问题频发的时代,注重绿色健康的人们已在寻找新的健康饮料,富含丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维及微量元素、少量脂肪和零胆固醇等,这些都是粗粮饮料深受广大消费者青睐的卖点。
适当增加粗粮的摄入量可以补充膳食纤维,防治肥胖症、糖尿病、高脂血症等。
如今,吃惯精粮的现代人因为健康的追求而青睐五谷杂粮。老百姓们听说吃粗粮有益健康,又不愿意接受粗粮原本的糟糕口感,一榨鲜粗粮饮料自然成为了首要选择。有人预测,今年粗粮饮料将会成为饮料市场的生力军。
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