绿豆百合汁的做法
发布时间：2024-07-03 文字来源： 点击数：806
食材：绿豆90克，百合干15克，冰糖15克，清水1000毫升；
制作过程：
1.绿豆和百合淘洗干净，然后放入在碗中，加上清水，浸泡一个晚上的时间，将绿豆充分泡发才可；
2.第二天将泡发的绿豆取出来，滤水后，直接放入在豆浆机中，同时加入泡好的百合，加入差不多1000毫升的清水，当然了具体的用水量还需根据实际的情况来定，不可超过水位线；
3.开启电源，启动程序，将其打成豆浆，用筛网过滤一遍，因为我家的豆浆机不可直接加热，所以我选择将打好的豆浆放入在煮锅中煮一下；
4.大火将其煮开，中途过程记得要不停搅拌，煮开后转至小火，继续煮3分钟的时间，根据个人的口味加上点冰糖调味，煮至冰糖完全融化；
5.绿豆百合汁便煮好了，将其盛出在碗中，热饮或者是放入冰箱中冰镇一会凉喝都是不错的选择。