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绿豆汤可以解暑吗？

发布时间：2024-06-01 文字来源：点击数：1066

绿豆汤具有一定祛暑气的作用，因为绿豆味甘性寒，所以在酷暑的时候，适量喝一些绿豆汤，可以消暑，而且绿豆汤里边有丰富的蛋白质、矿物质，以及维生素等等，有助于缓解由于天气炎热所引发的消化功能不良。

但是有一个问题需要注意，我们经常说绿豆汤可以解药。绿豆汤中有一些蛋白成分可能会和一些药物中的化合物结合，形成鞣化物，从而影响身体对药物的吸收，所以我们一般在吃西药时，不建议喝绿豆汤，很可能会影响药效。