现如今有越来越多人对营养与健康的要求不断的提高，因此营养又健康的谷物是消费者的首选。其中以谷物为原料，通过现代化科技压榨而成。
湖北希之源生物工程有限公司（以下简称“一榨鲜”）创建于2000年，是专门从事谷物生产、销售的企业。一榨鲜致力于谷物饮料的开发，建设现代谷物农业示范基地，并率先开发出玉米粗粮谷物饮料，填补了国内谷物饮料的空白。
谷物饮料市场正在形成
不同于市场上的碳酸饮料和功能饮料，一榨鲜以谷物为原料，通过物理压榨技术，符合健康消费趋势。同时谷物符合中国人几百年来的饮食习惯，市场教育成本低，一榨鲜谷物饮料一经上市就受到了终端消费者的欢迎，并快速在中国饮料市场占有一席之地，行业专家预计未来几年市场容量将达到千亿。
好产品源于好原料，一榨鲜谷物饮料原料基地位于北纬30度神秘带，被誉为世界硒都的恩施高山，一榨鲜谷物饮料致力于技术创新，与湖北中医药大学建立了长期的技术合作关系。