以喝代吃的谷物饮料
发布时间:2023-07-14 文字来源: 点击数:1350
改革开放以来,中国饮料业经历了碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料、功能饮料、凉茶饮料、乳饮料等七次产业浪潮,饮料也是中国发展最快的行业之一。谷物饮料近年来发展速度加快,凭借良好的口碑,以及优质的品质成为粗粮饮品行业的佼佼者。
中国饮料工业协会秘书长理事长赵亚利曾表示,“随着人们生活节奏的加快,便捷地‘补充’健康所需要的营养,成为了食品行业的一道新课题。而中国人对吃谷物的健康追求让谷物饮料成为理想的选择之一,加之都市年轻人将五谷作为时尚的追捧,谷物饮料将成为消费者快捷、方便的‘以喝代吃’的中国式的快餐。
专家指出,随着中国经济的持续增长和国民收入的快速增加,人们的消费观念、健康观念也在不断升级,饮料更多地在风味化、时尚化的基础上,迈向营养化和功能化。谷物饮料符合饮料市场发展潮流和趋势,正越来越受到消费者喜爱。