谷物饮料 健康为本
发布时间:2023-05-13 文字来源: 点击数:1285
随着人们生活水平的提高,对于营养健康的需要会不断的增加,如何让自己的产品能够脱颖而出,成为同类产品中最有价值的产品。很多饮料的本身是解渴用的,其营养价值并不高,但消费者在解决解渴的同时,希望能够喝到更加营养的产品。
比如近几年的大行其道的谷物饮料,其本身依然具有饮料的基本功能,好喝解渴,但与此同时它还具有很多附加功能,像代餐等等。二是在包装上下功夫。比如一榨鲜谷物饮料,在一榨鲜的包装上更符合中国消费者群体,目前已经成为多元化最为明显的市场。随着80后的崛起,90后的成长,中国消费者的多样性已经呈现,作为饮料厂家,你所生产的产品要满足那一类消费者的需要。不同的消费者有其不同的消费需求,这就意味着要通过差异化的产品来满足消费者的消费需求。
由于健康意识的提高,近年来健康类的饮料不断的出现,像最近几年被各大行业巨头所看好的谷物类饮料就属于健康类饮料的代表。
“谷物饮料在业界被誉为‘第五代饮料’,无论是从营养学的角度,还是从国家政策支持的角度来看,其市场潜力都非常巨大。”专家们指出,未来,谷物饮料市场可做出多种细分,可像10年前的乳品一样,实现市场翻番。而且,与乳品相比,中国谷物产量丰富,发展谷物饮料不会像乳品那样,受到原料因素的限制。
谷物饮料的出现,是顺应人们对健康的需求,由“吃”谷物变成了“喝”谷物,给人耳目一新的感觉。因此,谷物饮料只有打其“绿色、膳食”的产品属性,产品本身真正是绿色的,营养的,健康的,口感好,才能被消费市场快速接受