谷物饮品风靡全球
发布时间:2023-02-08 文字来源: 点击数:1234
2015年2月4日,由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《饮料通则》推荐性国家标准正式发布,并从2016年4月1日起正式实施。
按照新版《饮料通则》的分类,我国饮料可分为:包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料(汽水)、特殊用途饮料、风味饮料、茶(类)饮料、咖啡(类)饮料、植物饮料、固体饮料以及其他饮料共十一大类。
谷物饮品回归热潮
谷物是世界上大部分人不可或缺的重要营养来源,通常我们所说的谷物包括小麦、大米、黑麦和玉米等主要的粮食作物。成熟的谷物包含了自然给予的所有养分,能够提供给人体丰富的纤维素、碳水化合物、矿物质和维生素,尤其是维生素B。
谷物饮品作为植物饮料中的一个新品种,符合饮料的发展趋势和消费趋势,为人们追求健康指引了方向。
谷物饮品使用的材料是经过熟化、粉碎的谷物粉末,它即保留了谷物的营养价值,又方便食用。将科学的生产工艺与创新的应用理念相结合,极大的发挥了谷物饮品的营养价值,满足了人们的口味需求。