随着人们对健康养生的不断重视，谷物粗粮饮食行业开始有了较大幅度的“回归潮”，其主要体现在谷物饮料崇尚自然、粗粮食品返璞归真，以古人所讲究和提倡的“五谷”作为食品材料，缔造出健康、无污染、无添加，纯自然、纯正的压榨型谷物饮料。同时，这种以谷物饮料为主的饮用方式，在摄取营养方面变得自然和快速，恰如其分地迎合了当下人们快节奏的都市生活，通过一小瓶谷物饮料的摄取，就能汲取人体所必须的营养，为健康加分。
据悉，正是在人们对谷物、粗粮不断重视的环境下，让我国的粗粮饮料行业有了十分迅速的发展，再加上政府在人们回归谷物类产品的理念下出台了一系列扶植政策，让人们不断向健康靠齐，也让人们更加重视谷物粗粮带来的健康。