炎夏已至，饮料市场正战火如荼。谷物饮料凭借“天然、绿色、营养、健康”的品类特性赢得更多消费者青睐，成为夏季饮料市场热宠。
谷物饮料“百花齐放”
在看到市场背后隐藏的商机之后，各大品牌都纷纷推出了自己的谷物蛋白饮料产品。原料选择上更是无所不能，以豆类、花生、杏仁、核桃、椰子、瓜子等各种食材为原料主打的饮料纷纷出现在超市货架上。一榨鲜谷物饮料作为中国谷物饮料的先行者，长期以来致力于谷物饮料的研究与开发，取得突破性进展，产品畅销全国。
在采访中发现，目前谷物饮料在各大超市销售状况都非常乐观。据超市营业员介绍：“现在五谷类饮料每天销量都有几十箱。消费者现在更愿意选择绿色健康、成分天然的饮料。不管是自己饮用，还是给亲戚朋友送礼，都是不错的选择。”这也印证了大众健康消费意识普遍提升的现实。
营养也能喝出来
相比其它饮料，谷物饮料具备明显的优势，它拥有比动物蛋白更加完善的营养结构，原料来源上更有保障。据营养专家介绍，谷物饮料能够提供人体需要的多种蛋白质、维生素和矿物质，可以补充膳食纤维。
同时，营养专家还提到：由于谷物原料，以及加工工艺等原因，会出现谷物的外皮漂浮于饮料表面现象，这种情况的出现是非常正常的，只要包装完好，完全可以放心饮用。而且从某些意义上说，这些饮料更营养和健康。