随着健康生活方式的意识提高,不少家长甚至将碳酸饮料打入了购买的“黑名单”,取而代之的是健康谷物饮料。在这样的消费趋势下,从谷物饮料及相关的产料上面寻找创新点,才有可能在竞争激烈的谷物饮料市场得以生存,于是一榨鲜主打“健康牌”的原生态谷物饮料正迅速崛起成为新的饮料市场主力军。
谷物饮料市场目前的竞争态势如何?
随着“谷物风”的盛行以及消费者对谷物饮料的需求,谷物饮料得以在饮料行业中脱颖而出。惊人的发展速度吸引了众多资本及饮料巨头争相加入,为消费者提供了丰富多样的营养和口味选择。
在“以喝代吃”理念的影响下,一榨鲜谷物饮料逐渐成为了现代快节奏都市生活下的代餐饮料,并最终成为一类常态饮用饮料。
目前市场上粗粮饮料料类繁多,像一榨鲜有竞争力的料牌也不少。要想在产料趋同质化的市场现状下占有一席领地,差异化成为企业提升竞争力的有效策略。加入时下年轻人的新宠,一榨鲜谷物饮料成为真正意义的以吃代喝,大胆的尝试和‘跨界’合作,优化升级产料线,从一众饮客的口味和追求出发,做好市场的前瞻性准备,才能从产料深度和宽度拓展产料线。
对于正处于上升阶段的谷物饮料市场来说,当下相对较弱、未饱和的市场竞争现状,源自世界硒都恩施的一榨鲜五谷杂粮产料的丰富化和差异化,很大程度直接影响了谷物饮料的发展和知名度。要想成功在这价值千亿的市场份额里面分一杯羹,狠抓产料线才是重中之重。
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