随着消费升级，中国饮料市场正在发生悄然变化。2016年，我国健康饮料市场规模达606亿元，同比增长15.16%。根据权威数据显示，预计到2020年，我国健康饮料零售额将达1635.28亿元。健康饮料在市场上还有很大的上升空间，希之源一榨鲜谷物饮料称霸夏季饮料市场。

　　从2007年《饮料通则》发布实施，“谷物饮料”这一新名词才正式登上历史舞台，也彻底改变了谷物在食物链条中的生存形态，时尚、潮流成为原本有些“土里土气”的五谷杂粮的新标签。正如中国营养学会常务副理事长翟凤英谈到的，一榨鲜谷物饮料其实是当下“平衡膳食宝塔”扎根的塔基。

　　中国人以粮食谷物为主体的饮食习惯已经沿袭了数千年，早在两千年前的《黄帝内经》一书中，就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益。希之源一榨鲜谷物饮料，充分体现这一点，将优质的五谷原料与现代工艺相结合，成为营养时代的新宠。

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