饮料行业的发展是极为快速的。随着人们生活水平和健康意识的提高，未来几年的饮料行业将会面临重组。一榨鲜谷类饮料、功能饮料等健康饮料品类将逐渐成为饮料业的主力军。而谷物饮料又因其延伸了一般饮料功能的同时，具有代餐功能，并且绿色健康，已成为继碳酸饮料、饮用水、茶饮料、果汁饮料四大饮料之外的第五大饮料，一榨鲜谷物饮料前景广阔。

　　中国饮料工业协会常务副理事长兼秘书长赵亚利指出，谷物食品消费的下降除了兴趣转至动物性食品以外，重要的是没有找到新的出路。像一榨鲜谷物饮料这样满足消费者对谷物食品的兴趣和需求，谷物食品是个宝，但如何变宝为金，变为健康消费，是营养学家和产业界共同的责任。

　　值得注意的是饮料行业的健康化、功能化趋势正在走高。在这样的市场导向下，一榨鲜谷物饮料主动出击抓住健康大趋势，并凭借强劲的技术后盾、优秀的研发团队，不断推陈出新，提升品质，将健康与时尚完美融合到产品中。并且针对不同消费人群进行产品研发，用丰富的产品助阵，组团出击健康饮品市场。

　　消费升级是创新的外部需求，也是近年以来，消费层面出现的最显著变化。中国中产阶级迅速崛起，购买力显著提升，他们不再满足于低价劣质的饮品，消费升级造成了国内市场拥有大量的健康饮品品牌与产品的市场需求。另一方面，环境的快速恶化和健康意识的觉醒也给代理一榨鲜谷物健康饮料带来机遇。

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