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国人有多爱五谷？

发布时间：2024-04-29访问量：488

玉米汁属于谷物饮料，玉米也是我们常说的“五谷杂粮”之一。现在的中国人喜欢五谷杂粮吗？都怎么吃五谷杂粮？

提到五谷杂粮，大家可能并不能一下子说出五谷是指代哪五种谷物，但是肯定能想到养生。其实，早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。

吃五谷杂粮不仅是古代就有的饮食习惯，现代营养学也建议人们补充适量的五谷杂粮。中国居民膳食指南建议，每天摄入谷薯类食物250~400g，其中全谷物和杂豆类50~150g，薯类50~100g。谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。

在大健康的趋势下，以及通过此次疫情，人们对健康的关注度进一步提升，相应的在饮食上也更加注重营养搭配。杂粮饭、杂粮粥、杂粮饼干、杂粮面包......人们吃起谷物杂粮来花样百出。

而且有一个趋势值得注意：养生这件事，其实不只有中老年人关心，现在不少年轻人也加入养生大军。混合燕麦片、五谷代餐粉、五谷速食粥等都是近年来受到养生年轻人热捧的谷物食品。这些年轻人喜欢的谷物食品，普遍有着便捷、低脂肪等特点，一榨鲜玉米汁也符合以上需求。

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