随着饮料市场趋于成熟，饮料企业创新的空间趋窄。据介绍，竞争激烈下，饮料市场结构发生了明显的变化，碳酸饮料增速明显下滑，市场对碳酸饮料的追逐逐渐“退烧”，饮料市场出现“健康概念”新趋势，粗粮饮料受热捧。一榨鲜粗粮饮品认为代理饮料把握商机，紧跟市场需求最重要。

现代都市人吃得太多太精，又不爱运动，有意识地吃多样化的粗杂粮，对健康非常有好处。对于生活节奏快、工作忙碌的人而言，一榨鲜五谷杂粮饮品更可以代替主食，成为营养代餐;而粗粮热量低，又容易有饱腹感，很适合想保持身材又容易觉得饿的白领，因此一榨鲜粗粮饮品很快得到市场的认可。

一榨鲜粗粮饮品的营养均衡，口感香醇。选用恩施谷物原料，保留谷物原始味道，采用现代化的包装，早晨搭配早餐，饭后当作甜品。