近年来，饮料市场的发展趋势表明，具有文化特色的、健康营养型的谷物粗粮饮料更容易在市场上脱颖而出。随着消费人群的变化，偏好谷物饮料的80、90后年轻群体逐渐崛起成为市场的主力消费者。结合绿色健康、能量补充的卖点以及高颜值的包装，谷物饮料更符合年轻消费者的消费观念，预示着未来饮料行业将朝着时尚化、年轻化、健康化的方向迅速发展。

业内专业人士普遍认为，谷物饮料将成为未来饮料市场的重要趋势之一。通过现代工艺的运用，制成可直接饮用的产品，不仅能够充分保留谷物中对人体健康有益的营养成分，口感更佳，饮用更加便捷，吸收更为容易。谷物饮料成为解决现代城市居民膳食营养失衡问题的有效途径，顺应了快节奏生活的需求。

特别是在过去20年中，我国居民饮食结构中肉、蛋、乳类等动物性食品的摄入比例过高、过快，而谷类食物的摄入量则逐渐减少。这表明谷物饮料市场潜力巨大，有望满足消费者对健康饮品的不断增长的需求。

作为主打健康与时尚的明星饮品，谷物饮料一直致力于饮品技术的创新与变革。通过迅速进入谷物饮料市场，融合企业文化和时尚包装设计元素，一榨鲜谷物饮料契合了当下中国社会多元化的消费趋势，突显了健康“自然回归”的消费意识。