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中国饮料行业新动向一榨鲜玉米汁占重要地位

发布时间：2022-10-24访问量：1499

饮料行业是世界上最具活力的产业之一，总有新产品推出。随着行业结构调整，饮料行业的发展趋势呈现出“原生态”、“混搭”、“轻口味”等新特点。在人们不断追求健康的同时，一榨鲜谷物饮料等主打“天然健康概念”产品成为饮料市场主力军，占有重要地位。

绿色、原生态食材的一榨鲜杂粮饮料逐渐成为市场新宠。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授程永强指出，在“健康”概念消费趋势下，越来越多的企业开始从“养生饮料”上寻找创新。希之源一榨鲜主打“健康牌”的原生态养生饮料正迅速崛起成为新的饮料市场主力军。

一榨鲜发现竞争激烈下，饮料市场结构发生了明显的变化，碳酸饮料增速明显下滑，市场对碳酸饮料的追逐逐渐“退烧”，饮料市场出现“健康概念”新趋势。

目前，以谷物为原料制成的饮料产品也开始进入国内饮料市场，其中希之源一榨鲜杂粮饮料最受消费者欢迎。行业分析显示，谷物食品饮料市场的年均增长率约20%。有专家预计，“2017将成为谷物饮料元年”，未来几年谷物饮料市场规模将达千亿元。

随着近些年大众消费能力的增强以及健康意识的提升，会有越来越多消费者青睐打着健康概念的一榨鲜谷物饮料。一榨鲜会不断改良更适合消费者的口味、将健康形象深入人心。

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