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五谷杂粮最养人 呵护身体喝谷物饮料
发布时间:2022-08-11
访问量:1772
早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。现代生活节奏太快,保证身体健康就喝谷物饮料。
谷物饮料精选优质五谷压榨。在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。
五谷杂粮是相对精米白面等细粮而言,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。五谷是最朴素、最自然也是营养价值极高的食品。而谷物饮料把五谷杂粮做成饮品,可谓一大创举。
时代发展让人们发现吃粗粮的重要性,饮食健康和营养均衡成为当下人们的消费首选。粗粮食品具备“绿色、营养、健康”的品类特征,说到粗粮就不得不提谷物饮料。俗话说的好:压榨就是鲜。
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