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我们市场上有些所谓的“全麦”,实际上是面粉+麸皮,缺少胚芽,不属于全谷物,我们可以通过看食品标签的配料表进行分辨。比如下面这款“全麦”(whole wheat)...
我国市场上常见的全谷物和全谷物食品对于我们平时经常吃的稻米、小麦、玉米、大麦、燕麦、黑麦、黑米、高粱、青稞、黄米、小米、粟米、荞麦、薏米等谷物,如果加工得当,都...
豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。五谷在汉人和汉以后人的解释主要有两种:一种说法...
谷物饮料神清气爽,我会饱养即是指本着自然而生活,遵循古老的膳食法则,选择谷物饮料便是尊崇自然、接近自然的选择。一杯玉米汁,置于玻璃杯中,呈亮黄色,散发着玉米醇厚...
随着人们生活水平的提高,对于营养健康的需要会不断的增加,如何让自己的产品能够脱颖而出,成为同类产品中最有价值的产品。很多饮料的本身是解渴用的,其营养价值并不高,...
伴随着我国经济社会的快速发展,城市生活的快节奏、高压力、重负担已经让很多人没有时间和心情去享受一天中最重要的早餐,而与此同时,上班或者上课的期间忽略了午餐、加班...
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